Feature of air classification product in wheat milling: Physicochemical, rheological properties of filter flour
作者: Jinshui WangAnguo XieChangfu Zhang
来源数据库: Elsevier Journal
DOI: 10.1016/j.jcs.2013.03.001
全文获取路径: Elsevier  (合作)
分享到:
来源刊物:
影响因子:2.088 (2012)

×
关键词翻译
关键词翻译
  • wheat 小麦
  • flour 
  • milling 捏炼
  • rheological 流变学的
  • product 产物
  • filter 过滤机
  • properties 道具
  • classification 分类