Caco-2 cell uptake of Ca, Mg and Fe from biscuits as affected by enrichment with pseudocereal/inulin mixtures
作者: D. VitaliM. RadićB. Cetina-ČižmekI. Vedrina Dragojević
来源数据库: American Mathematical Society Journal
DOI: 10.1556/AAlim.40.2011.4.7
全文获取路径: AMS 
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  • enrichment 富集
  • affected 受了影响的
  • biscuits 紫胶二氧化硅饼
  • mixtures 混合料
  • inulin 菊粉
  • uptake 上风口